• Instagram
📞 071 688 88 86 📞 079 688 88 11 ✉️ Kontakt📍 Routenplaner
Ceylon Masala
  • SPEISEKARTE
  • ÖFFNUNGSZEITEN
  • Menü Menü

TÄGLISCH FRISCH

Indische & tamilische Gerichte

Starters

Rolls

Rolls 1,9 Panierte Frühlingsrollen mit Kartoffeln, Zwiebeln & Gemüse / mariniertes Lamm- / Hähnchenfleisch.

  • 1. Veggie Rolls
    7,00 CHF
    | 2 Stück |
  • 2. Mutton Rolls
    7,50 CHF
    | 2 Stück |
  • 3. Chicken Rolls
    7,50 CHF
    | 2 Stück |
  • 4. Malu Paan 1, 2, 9
    4,50 CHF
    | 1 Stück | Brottasche gefüllt mit gehacktem Fisch & marinierten Kartoffeln
  • 5. Samosa 1, 6
    7,50 CHF
    |2 Stück|
    Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen
  • 6. Catlet 1, 2, 9 2 Stück
    5,00 CHF
    |2 Stück|
    Parnierte Fischbällchen mit Kartoffeln

Unsere Hauptgerichte

Kotthu Roti

1,9 ist ein in Streifen gehacktes Roti, mit Eiern, exotischen Currys, aus gewürztem & gebratenem Gemüse oder Fleischstückchen vermischt.

  • 7. Chicken Kotthu Roti
    17,50 CHF
  • 8. Beef Kotthu Roti
    17,50 CHF
  • 9. Mutton Kotthu Roti
    17,50 CHF
  • 10. Veggie Kotthu Roti
    16,50 CHF

Vegetarische Curry

  • 15. Spinat
    22,50 CHF
    vegetarisches Spinatgericht tamilischer Art
  • 16. Auberginen Curry
    22,50 CHF
    mit gerösteten Kichererbsen
  • 17. Bohnen Curry
    22,50 CHF
    würzige grüne Bohnen mit Kokosmilch verfeinert
  • 18. Kartoffel Curry
    22,50 CHF
    in einer Curry-Soße nach tamilischer Art
  • 19. Linsen Curry 6
    22,50 CHF
    vegetarisches Linsen Curry
  • 20. Kürbis Curry 6
    22,50 CHF

Curry & Masala

6 hat seinen eigenen exotischen Charme, durch die Kombination von ausgefallenen Zutaten & wird mit einer Portion Reis serviert.

  • 21. Chicken Curry
    23,50 CHF
  • 22. Beef Curry
    26,50 CHF
  • 23. Mutton Curry
    26,50 CHF
  • 24. Chicken Mango
    24,50 CHF
    mit Mangopüre verfeinert
  • 25. Chicken Korma 15
    23,50 CHF
    mit Kokosnuss, Kardamon & Sahne verfeinert
  • 26. Butter Chicken 15
    23,50 CHF
    in einer hausgemachten Butter-Tomaten-Soße
  • 27. Prawn Curry 6
    29,95 CHF
    mit Sahne verfeinert (Black Tiger)

Masala

6 mit indischen Gewürzen und eingelegtem Fleisch

  • 28. Chicken Tikka Masala
    24,50 CHF
  • 29. Beef Masala
    26,50 CHF

Dosa

1, 6 Ein leichter, knuspriger Crêpe aus Reis und Linsen, der traditionell auf einer gusseisernen Platte zubereitet wird, wahlweise mit Sambaru & Chutney oder Sambal serviert.

  • 31. Plain Dosa
    20,00 CHF
    | 2 Stück |
  • 32. Zwiebel Dosa
    21,00 CHF
    | 2 Stück |
  • 33. Mudde Dosa 9
    23,00 CHF
    | 2 Stück |
    mit Ei zubereitet

  • 34. Paper Dosa 9
    21,00 CHF
    besonders dünnes eingerolltes Dosa

  • 35. Masala Dosa
    25,00 CHF
    mit Kartoffeln gefüllt

Biryani

6,15 Basmati Reis mit traditionellen Gewürzen indischer Art mit Fleisch oder Garnelen

  • 41. Chicken Biryani
    24,50 CHF
  • 42. Beef Biryani
    24,50 CHF
  • 43. Mutton Biryani
    24,50 CHF
  • 44. Prawn Biryani 3
    24,50 CHF
  • 45. Jaffna Biryani 9
    29,50 CHF
    mit gekochtem Ei , Raita und Pouletschenkel, wir wahlweise mit Poulet, Rind, Lamm oder Garnelen zubereitet.

Sambal & Saucen

Samabal ist eine hausgemachte Sauce auf Kokosbasis

  • 51. Sambal Red Chilli 15
    4,50 CHF
    | 2 Stück |
  • 52. Sambal Green Chilli 15
    4,50 CHF
  • 53. Sambal White Cocos
    4,50 CHF
  • 54. Süß-Sauer Sauce
    4,50 CHF
  • 55. Sambaru 15
    5,50 CHF
    Sauce aus Linsen, Moringa, Auberginen, Kartoffeln & indischen Gewürzen
  • 56. Parupphu
    5,50 CHF
    Indische Linsen
  • 57. Raita 6
    5,50 CHF
    Indischer Joghurtsalat
  • 58. Mixed Pickle
    2,50 CHF
    scharfe/fruchtige Würzsauce

Beilagen

  • 61. Roti
    4,00 CHF
    Dünnes indisches Fladenbrot

  • 62. Naan
    4,00 CHF
    Indisches Fladenbrot

  • 63. Garlic Naan
    4,50 CHF
    Indisches Fladenbrot mit Knoblauch verfeinert

  • 64. Basmatireis 1
    4,50 CHF
  • 65. Papadum 1
    4,50 CHF
    | 2 Stück |
    Hauchdünne Linsen-Cracker

Die authentisch indisch/tamilische Küche in Kreuzlingen (Schweiz). Bei uns werden die Gerichte für Sie frisch zubereitet. Take Away Kreuzlingen oder Lieferung nach Hause.

Copyright - Ceylon Masala
  • Impressum
Nach oben scrollen